Šioje serijoje mes atitraukiame uždangą nuo to, kaip tikri žmonės maitina savo gyvenimą tikra mityba. Kiekviename savaitiniame dienoraštyje bus parodyti skirtingi „MyFitnessPal“ nario mitybos tikslai, įpročiai ir valgiai, kad įkvėptų jūsų pačių kelionę, nes iš tikrųjų svarbu pažanga, o ne tobulumas.
Šiandien MyFitnesspal vyriausiasis inžinierius Teksase, kuris treniruojasi pusmaratoniui ir daugiausia dėmesio skiria skaidulų suvartojimo didinimui.
Vieta: Ostinas, Teksasas
Užsiėmimas: „MyFitnessPal“ vyriausiasis inžinierius
Amžius: 38
Savaitinis bakalėjos ir maisto biudžetas: Aš tikrai neseku!
Dietos planas: Neseniai nenaudojau FODMAP
Mitybos apribojimai: Jokių svogūnų ar česnakų; ribotas kviečių, miežių ir rugių kiekis
Savaitės tikslai:
Savaitės kalorijų tikslas: 14 000
Dienos makro koeficientai: Vienintelė maistinė medžiaga, į kurią daugiausia dėmesio skiriu, yra skaidulos – gydytojo nurodymas!
Įprastas savaitės treniruočių grafikas: Bėgiu kasdien, apie 40–50 mylių kiekvieną savaitę.
Kada pradėjote mokytis mitybos svarbos?
Visada žinojau, kad tai svarbu, bet nemanau, kad iš tikrųjų ką nors padariau, kol nesupratau, kad maistas gali teigiamai pagerinti daugelį mano sveikatos aspektų.
Kada ir kodėl pradėjote ruošti maistą?
Pirmą kartą pradėjau registruoti savo maistą 2015 m. (dar net nedirbdamas „MyFitnessPal“!), kai netyčia pasijutau daug sunkesnis, nei maniau viduje. Nuo tada aš periodiškai daugiau ar mažiau prisijungsiu, priklausomai nuo savo gyvenimo tikslų.
Kokią didžiausią pamoką išmokote savo mitybos kelionėje?
Maistas, kurį valgote, yra daug daugiau nei tik juose esančios kalorijos. Kai kurie maisto produktai, kuriuos dauguma žmonių laikytų „sveikais“, neigiamai veikia mano kūną. Jūsų sveikata nėra vienareikšmė.
Kokių su sveikata ar kūno rengyba susijusių tikslų siekiate?
Sausio mėnesį treniruojuosi pusmaratoniui, todėl stengiuosi grįžti prie sveiko bėgimo svorio. Atsikračiau maždaug 24 svarų iš savo 30 svarų svorio metimo tikslo
Kaip planuojate gyvenimo įvykius, kurie gali turėti įtakos jūsų įprastai mitybos rutinai? (Pvz., atostogos, su gimtadieniu ar vestuvėmis susiję vakarėliai ir pan.)
Paprastai daugiau dėmesio skiriu bendram paveikslui, o ne atskiroms dienoms ar įvykiams. Pavyzdžiui, man patinka galvoti, kad mano kalorijų biudžetas yra kas savaitę, o ne kasdien. Jei žinau, kad turėsiu sudėtingą savaitgalį ar renginį, paprastai tam biudžetą skiriu savaitės pradžioje.
Kaip dažnai kiekvieną savaitę valgote lauke, o ne gaminate maistą namuose?
Tikriausiai pusę savo valgio valgau namie. Valgau daug sumuštinių.
Jums taip pat gali patikti
Daug baltymų turinčio maisto savaitė kaip mitybos specialistė Bostone >
7 dienų mityba tikram gyvenimui
1 diena
Pusryčiai: Pradėjau dieną su šiltu dubeniu greito rudojo cukraus ir klevo avižinių dribsnių – patogus maistas per 90 sekundžių. Aš jį uždėjau pjaustytu bananu ir sauja mėlynių, kad gaučiau papildomą „žiūrėk, aš valgau vaisius! energijos. Iš viso: 433 kalorijos
Pietūs: Iki vidurdienio paėmiau vištienos dubenį iš Waba Grill. Liesų baltymų, patikrinkite. Ryžiai, patikrinkite. Daržovės, patikrinkite. Sąžiningai, tai man tinka, kai noriu kažko sotaus, bet ne taip pat sunkus. Iš viso: 640 kalorijų
Vakarienė: Gerai, pusiausvyra. Dieną užbaigiau vidutiniu sūrio mėsainiu ir traškiomis, tiesiai supjaustytomis gruzdintomis bulvytėmis. Kartais tu tiesiog reikia mėsainis. Negaila. Iš viso: 681 kalorija
Iš viso per dieną: 1754 kalorijos
2 diena
Pusryčiai: Mano pasirinkimas: greitai paruošiamas rudasis cukrus ir klevų avižiniai dribsniai su bananais ir mėlynėmis. Lengva, patikima ir atlieka savo darbą.
Pietūs: Paėmiau beigelį iš delikateso ir užtepiau kreminio sūrio. Paprasta, beprotiška laimė.
Vakarienė: Dieną baigiau su vidutiniu „poke“ dubeniu iš kaimynystės „Poke food truck“. Ai, tunas ir lašiša, ryžiai, visi priedai… Tiesą sakant, bakstelėjimas visada atrodo teisingas pasirinkimas, net jei kalorijų kiekis šiek tiek padidėja.
Iš viso per dieną: 1547 kalorijos
Savaitgalio atnaujinimas
Padariau nedidelę maisto pertrauką. Kartais jums tiesiog reikia mėgautis maistu, neskaičiuojant!
5 diena
Pusryčiai: Grįžkite prie rutinos – greitai paruošiamas rudasis cukrus ir klevų avižiniai dribsniai su bananais ir mėlynėmis. Kam sujaukti tobulumą?
Pietūs: Iš vietinės parduotuvės pasiėmiau itališką panini ir pasirinkau aukščiausią patikrintą programėlės parinktį. Pataikė į vietą ir daug pastangų nereikėjo.
Vakarienė: Jimmy John vakarienei! Aš pasirinkau numerį 7 – su duona, o ne ragana. Kartais jums tiesiog reikia visos sumuštinių patirties.
Iš viso per dieną: 1533 kalorijos
Gruodžio 6 d
Pusryčiai: Atspėjote: greitai paruošiama rudojo cukraus klevo avižinė košė su mėlynėmis ir bananais. Tai patikima, ir man tai patinka.
Pietūs: Pasilenkiau savo Džimio Džono sėkmei ir vėl užsisakiau aštraus Rytų pakrantės italų – šį kartą kaip ragana. Dėl salotų įvyniojimo ji tampa lengvesnė, bet vis tiek soti.
Vakarienė: Dienos pabaigai du griežinėliai pepperoni picos. Kartais pica tiesiog vadina tavo vardą. Iš viso: 496 kalorijos.
Iš viso per dieną: 1 379 kalorijos
Gruodžio 7 d
Pusryčiai: Greitai paruošiamas rudasis cukrus ir klevo avižiniai dribsniai su griežinėliais pjaustytu bananu ir mėlynėmis, kad būtų galima pridėti visą vaisių. Neįmanoma įveikti klasikos.
Pietūs: Pasukau per „Thundercloud Subs“ ir pasiėmiau itališką Niujorko sumuštinį. Aš suporavau jį su saulės traškučių šonu, nes, būkime tikri, sumuštiniai yra geresni su traškučiais.
Vakarienė: Vakarienė su draugais vietinėje alaus darykloje! Užsisakiau citrinų pipirų sparnelius. Skanus, dalinamas ir ne per sunkus.
Iš viso per dieną: 1505 kalorijos
Įrašas „Ląstelienos turtingo maisto savaitė bėgikams“ pirmą kartą pasirodė „MyFitnessPal“ tinklaraštyje.